Trabajo La Rollerie

Jefe de Cocina para restaurante ubicado en la Calle Mayor de Alcalá de Henares.Tareas a realizar:-Gestionar equipo de 4 cocineros-Sacar el servicio durante las horas de trabajo-Realizar pedidos-Control de Stock-Realizar horario del personal de cocina-Controlar la calidad y presentación de los platos...

Jefe de Producción en cocinas centrales, encargado de supervisar las producciones, controlar stocks, realizar pedidos, recepción pedidos, planificar producciones, control de calidad.Es imprescindible:-Experiencia como jefe de cocina-Conocimiento de sistemas de control de cocinas-Vivir en el corredor...