Trabajo en La Barquera, Cantabria

Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la presentación de platos y el control de inventario.Desarrollar y mantener estándares de calidad consistentes en todos los aspectos de la operación culinaria.Diseñar menús innovadores y adaptados a la...

Supervisar todas las operaciones en el área de servicio, incluyendo la asignación de mesas, el flujo de trabajo del personal y la atención a los clientes.Garantizar un servicio impecable y una experiencia gastronómica excepcional para todos los comensales.Entrenar, motivar y liderar al equipo de ser...