Trabajo Jefe De Cocina - Burgos

Descripción: Ebro Duero de Hostelería, S.A. selecciona JEFE/A DE COCINA para Burgos. Funciones: Gestión, control y supervisión de la cocina y de su equipo. Ejecutar el cumplimiento de las políticas de trabajo, recetas y procesos. Analizar, evaluar y controlar la mejora continua de los procesos. Impl...

Descripción: Ebro Duero de Hostelería, S.A. selecciona JEFE/A DE COCINA para Burgos. Funciones: Gestión, control y supervisión de la cocina y de su equipo. Diseño de recetas, reducción de mermas y mejora de procesos. Analizar, evaluar y controlar la mejora continua de los procesos. Implementar y con...

Descripción: Ebro Duero de Hostelería, S.A. selecciona JEFE/A DE COCINA para Burgos. Funciones: Diseño de recetas, reducción de mermas y mejora de procesos. Planificar la producción y requerimiento de personal. Controlar y realizar seguimiento de stock. Gestión, control y supervisión de la cocina y ...

Descripción: JEFE DE COCINA ó COCINERO con experiencia en Despiece de pescado, Diferenciar los tipos de corte y piezas de carne, Elaboración y desarrollo de la Carta, Gestión de Compras . Horario: Martes a Domingo: 11:00-16:30 Viernes y Sábado: 20:30-00:00. CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA. SA...