Trabajo Hoteles Globales - L'alcúdia

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparar y elaborar platos de la partida caliente. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada.- Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para ...

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada. - Realizar las tareas designadas por el/la chef. - Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene. - Ejecutar la correcta manipulación de alimento...